猪肉芹菜包子

猪肉芹菜包子

猪肉芹菜包子的做法说明

儿童节给儿子做的第一次包子

猪肉芹菜包子的食材和调料

芹菜300克
140克
面粉250克
酵母3.5克
猪肉500克
适量不要做咸了,淡了可以沾酱油
酱油2勺
适量5克左右

猪肉芹菜包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    将水、面、糖、酵母按照用量和顺序放在面包机里发酵。在发酵的时候准备馅。

    猪肉芹菜包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将肉用绞肉机绞碎,一档就可以绞几秒就OK。

    猪肉芹菜包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将芹菜去掉叶用开水抄一下,半分钟就OK。

    猪肉芹菜包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将抄好的芹菜和葱姜一起放在绞肉机绞一下半分钟OK。

    猪肉芹菜包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后将绞好的芹菜及葱姜一起倒入之前绞好的肉里,放入蚝油,盐,酱油,我没有放油因为我觉得东北吃油已经很多了,能不放尽量不放,肉里已经有油了嘻嘻😁。

    猪肉芹菜包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面发好了后取出揉面

    猪肉芹菜包子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    做成饼开包

    猪肉芹菜包子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    上火开锅20分钟

    猪肉芹菜包子的做法步骤 第8步

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