牛尾汤

牛尾汤的做法说明
这个既可当汤喝,也可以煮把面条丢进去,做牛尾汤面
牛尾汤的做法与步骤
- 第1步.
牛尾去皮,沿骨节切段
- 第2步.
胡萝卜切块
- 第3步.
西红柿切滚刀
- 第4步.
洋葱切片
- 第5步.
西芹切片
- 第6步.
牛尾过热水去血
- 第7步.
放进高压锅
- 第8步.
把部分西芹和洋葱放进去,加一把香草,加水,高压锅25分钟
- 第9步.
汤做好后,捞掉洋葱和西芹
- 第10步.
花生油或者橄榄油炒洋葱、胡萝卜、西红柿
- 第11步.
加西芹炒
- 第12步.
放入煲好的牛尾汤
- 第13步.
把牛尾也放进去
- 第14步.
放一点点纯米醋
- 第15步.
加黑胡椒
- 第16步.
煮好出锅
- 第17步.
配个香煎杂菜,一餐齐全
- 第18步.
也可以煮一把面条做牛尾汤面
- 第19步.
有汤有菜有面