超级Q弹的千层马蹄糕

超级Q弹的千层马蹄糕的做法说明
我老妈超级喜欢吃,今天有空就做啦。广东早茶必点,自己做的更好吃!
超级Q弹的千层马蹄糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。

- 第2步.
加入200g水,煮开,加入150g白糖。

- 第3步.
煮好的白糖水放凉后,加半包马蹄粉,搅拌均匀至无颗粒。

- 第4步.
加入一罐椰浆,搅拌均匀。

- 第5步.
600克水煮开,加入150克红糖。

- 第6步.
煮好的红糖水放凉,加入半包马蹄粉,搅拌均匀至无颗粒。

- 第7步.
盘子擦干,水开后,加入第一层白糖浆。

- 第8步.
大火蒸3到5分钟,呈凝固状。

- 第9步.
加入第二层红糖浆,放久了要搅拌一下。

- 第10步.
两种糖浆反复倒入蒸熟。

- 第11步.
放凉后切开,超Q弹~

- 第12步.
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小贴士
注意糖浆放久了要搅拌一下~














