秘制凉拌苦叶菜
秘制凉拌苦叶菜的做法说明
为什么是秘制呢？因为放了很多爱心❤在里面啦嘻嘻嘻～
妈妈从乡间采来的野菜，纯天然绿色食品，以前觉得苦不喜欢吃，自从这样制作之后从此爱上苦叶菜～
秘制凉拌苦叶菜的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
秘制凉拌苦叶菜的做法与步骤
- 第1步.
选取年轻的苦叶菜嘻嘻
- 第2步.
洗干净然后灼水
- 第3步.
灼水后放凉水里冷静一下
- 第4步.
捏干水分加盐（可稍微多加点）腌制15分钟
- 第5步.
再用凉水透一遍然后捏干（确保咸度适中）加入糖、蚝油、生抽、醋、五香粉、油泼辣子
- 第6步.
完成啦！！！超级无敌美味～从此爱上苦叶菜～
小贴士
别煮太久咯～
