一人食·土豆粉肥牛锅
一人食·土豆粉肥牛锅的做法与步骤
- 第1步.
市售的肥牛片和土豆粉
- 第2步.
肥牛片用开水烫下，冲水后沥水； 土豆粉用水冲下沥水，剪刀剪两刀，不然太长了，筷子不好夹； 胡萝卜洗净去皮切小条； 荷兰豆掐去两头和筋，洗下切两半。
- 第3步.
油锅爆香葱白蒜片姜段
- 第4步.
放入胡萝卜炒几下
- 第5步.
倒入小半锅开水
- 第6步.
煮开后放入土豆粉
- 第7步.
倒点味淋、生抽、蚝油，一勺糖
- 第8步.
煮开后放入肥牛片和荷兰豆~~满满一锅，看着就开心😃
- 第9步.
尝了下，味道稍有点寡淡，放了个家乐老母鸡浓汤宝，又加了一点点糖，味道就比较浓郁了。
- 第10步.
煮三四分钟，一点点鸡精，葱花。
