夏天来把易做的冷锅串串，比冬天涮火锅更爽！|易做的菜
夏天来把易做的冷锅串串，比冬天涮火锅更爽！|易做的菜的食材和调料
| 菜籽油 白芝麻 | 适量 |
| 葱姜蒜 香菜 粗辣椒面 | 适量 |
| 鸡架 火锅底料 豆瓣酱 | 适量 |
| 八角 香叶 桂皮 干辣椒 | 适量 |
| 麻椒 花椒 白糖 藤椒油 | 适量 |
| 买自己爱吃的蔬菜肉类 | 适量 |
夏天来把易做的冷锅串串，比冬天涮火锅更爽！|易做的菜的做法与步骤
- 第1步.
食材切片切条切块，串串
- 第2步.
制作辣椒油：将葱姜蒜香菜炸至金黄捞出，油倒入辣椒面，最后加芝麻。
- 第3步.
炒匀后倒入高汤
- 第4步.
加白糖 藤椒油
- 第5步.
煮好的串串放入锅中，淋底汤和辣椒油
