番茄土豆炖排骨
番茄土豆炖排骨的做法说明
这道菜水加多了+不炒烂番茄就是汤，番茄炒烂+水少就是炖菜。很鲜美。家常菜一般不讲究，所以一个番茄颜色不美也很好吃哒。
番茄土豆炖排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨料酒姜蒜冷水入锅，煮开去沫，这个步骤开大火煮开后
- 第2步.
放点油，把番茄炒烂(番茄加油炒烂了听说有营养)，这个步骤是先大火烧油，中火炒番茄搓烂，感觉🔥大了但没还没烂就转小火慢慢搓。
- 第3步.
加一点点水，放土豆和盐，把土豆煮熟~这个步骤大火中火都差不多。
- 第4步.
把排骨和番茄都放进去！焖个五分钟(看好不要糊锅)。这个步骤用小火。
- 第5步.
出锅，我觉得颜色可能太淡~可以适当加一个番茄。
- 第6步.
吃到最后还有两碗这个汤，简直是番茄浓汤！
