超简单—咖喱土豆牛肉
超简单—咖喱土豆牛肉的做法说明
超级下饭，简单易学
超简单—咖喱土豆牛肉的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
牛肉下水，加生姜，料酒焯一下
- 第3步.
焯好水的牛肉切小块，加料酒，生姜，葱放入高压锅中压几分钟，这样牛肉更软烂
- 第4步.
胡萝卜，土豆切小块备用
- 第5步.
压好的牛肉倒入炒锅中，加入切好的土豆，胡萝卜块炖煮
- 第6步.
炖煮至土豆筷子一戳就烂的时候加入咖喱块，咖喱块加入后要不停搅拌，防止粘锅，待咖喱块完全融化后尝一下味道，嫌淡可以加点盐
- 第7步.
盛出后，配两碗米饭，美的
小贴士
1、加好咖喱块后一定要看着锅，防止粘锅 2、这款咖喱，250克左右的牛肉，我只用了三分之一的咖喱
