红烧肉卤鹌鹑蛋送给孩子的节日美食

红烧肉卤鹌鹑蛋送给孩子的节日美食的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨焯水备用

   
2. 第2步.

   锅中放油、白砂糖、姜片一起加热，炒到白砂糖边枣红色。

   
3. 第3步.

   焯好的排骨倒入糖色儿中炒香上色后放料酒去腥，然后加入开水没过排骨。

   
4. 第4步.

   倒入鹌鹑蛋和大蒜

   
5. 第5步.

   放入葱结，生抽，蜂蜜，盐。

   
6. 第6步.

   大火煮开小火焖30分钟

   
7. 第7步.

   收汁， 出锅。