自制奶糕
自制奶糕的做法说明
不太爱喝牛奶，但又想补补钙，吸收一些营养，然后发现奶糕是个不错的方式，做法简单又好吃，又能补充所需元素，哈哈😄
备注：（本人切工不好，请忽略图中参差不齐的奶糕块状😝）
自制奶糕的做法与步骤
- 第1步.
把玉米淀粉倒入牛奶里搅拌均匀
- 第2步.
然后开始煮混合好的牛奶，一边煮，一边搅拌至稠
- 第3步.
牛奶煮到浓稠的糊状即可，浓稠度要比图片中更稠一点，因为后来煮浓稠之后我忘了拍照😂
- 第4步.
在玻璃容器上抹一层薄薄的橄榄油
- 第5步.
把煮好的奶糊倒入玻璃容器中，放入冰箱冷藏3-4小时
- 第6步.
冷藏3小时后拿出，把冻结的奶糕送容器中倒出，然后蘸上椰蓉就可以吃咯😊
- 第7步.
也可以把奶糕切成小块状慢慢享用😋
小贴士
切记一定要把牛奶和玉米淀粉搅拌均匀后才可以煮哦～
另外，如果希望奶糕结实一点，硬一点的话，做的时候可以加入吉利丁片（粉），那么就有助于凝固得更好一些。
