零失败的红糖发糕
零失败的红糖发糕的做法说明
一块发糕，忆起往事……
在我们南方，有个习俗，每逢佳节或是家里有喜事，都会亲自蒸发糕到庙里或在家里拜拜。
零失败的红糖发糕的做法与步骤
- 第1步.
将面粉，酵母，红糖一起放入盆中
- 第2步.
再倒入水，搅拌均匀
- 第3步.
搅拌成面糊状即可
- 第4步.
取一个6寸的平底盘，将面糊倒入盘中，记得垫张油纸，容易脱模，如果没有可以不用，放在温暖处发酵2个小时左右，放入锅中蒸30分钟
- 第5步.
红糖发糕，出炉嘞
- 第6步.
很柔软哦
小贴士
1⃣家里如果没有泡打粉可不放，普通面粉，中筋面粉都可以
2⃣如果不喜欢吃太甜糖少放20克，根据个人喜好添加
3⃣如果是冬天，由于温度比较低，要延长发酵时间噢
