虾皮油菜
虾皮油菜的做法说明
出现在我家饭桌上频率最高的一个素菜，真的吃不腻啊～
虾皮油菜的做法与步骤
- 第1步.
油菜洗净控水
- 第2步.
准备一点香葱，一小把虾皮，拍两瓣大蒜
- 第3步.
油温刚上来就可以把香葱，蒜，虾皮一起放进去翻炒，虾皮最好这样过下油，会更香
- 第4步.
放入油菜翻炒，可以滴点水，油菜口感会相对嫩一些
- 第5步.
两三分钟就差不多了，虾皮本身就很咸，根据自己口味决定是否还需加盐，1勺鸡精，几滴香油，出锅
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