水果果冻（凉粉版）

水果果冻（凉粉版）的做法与步骤

1. 第1步.

   第一部，切水果，最好成丁状~ 第二部，锅起水加白砂糖或者冰糖（用量看自定），上火熬住沸腾，然后加60-70g 的白凉粉搅拌一下，然后放凉一下。 第三部，就将稍微放凉的凉粉水加入模具里，然后加入水果粒，放凉给它自己结冻。不需要放冰箱里。

   
2. 第2步.

   成型好以后就给他脱模，没买到硅胶模具的话就用手捏周边，和平常吃果冻那样捏出来就好了。 我放的顺序有点不对，我是先放水果才放凉粉水的，所以脱模成功的少😑 建议清水和凉粉的比例是1：1.5，凉粉多一点呢，就容易结冻~

   
3. 第3步.

   又做了另一个造型的~嘻嘻