焗羊架

焗羊架

焗羊架的食材和调料

羊排600克
1勺
黑胡椒1勺
牛油60
迷迗香1支
第戎芥末30
麵包糠60

焗羊架的做法与步骤

  1. 1.

    羊架灑上鹽和黑胡椒。

  2. 2.

    牛油拌入迷迗香,芥末,塗上羊架。

  3. 3.

    沾滿麵包屑, 包上鍚紙, 200度焗15分鐘。

  4. 4.

    打開鐋紙焗10分鐘,即成。

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