黄豆猪脚汤面(营养又美味)

黄豆猪脚汤面(营养又美味)

黄豆猪脚汤面(营养又美味)的做法说明

黄豆有非常丰富的营养,今天做一碗营养又美味的面条给家人吃。
最健康的饮食是饮食结构搭配要合适,身体才会棒棒的哦。

黄豆猪脚汤面(营养又美味)的食材和调料

猪蹄(猪手)600克
黄豆60-100克
6片
料酒/白醋各1-2勺
胡椒粉少许
少许
1000-1300克
面条材料和配菜随个人喜欢添加

黄豆猪脚汤面(营养又美味)的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前2个小时洗泡黄豆,备好姜。 猪脚冷水下锅,水开煮2分左右捞出洗净沥干水 提前准备好烧开水的锅和水

    黄豆猪脚汤面(营养又美味)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先提前开火烧水 1~2勺油小火加入姜把猪蹄偏香些(5分钟左右),这样汤也更浓香

    黄豆猪脚汤面(营养又美味)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入料酒翻炒均匀后,加入开水烧开后加入1-2勺白醋再次烧开后装入高压锅炖汤(各种炖汤锅)

    黄豆猪脚汤面(营养又美味)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煲好的猪脚汤上面浮有一层油,最好把油瞥掉再加盐,白胡椒…(按照个人喜欢的口味加)

    黄豆猪脚汤面(营养又美味)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    美味营养的猪脚汤就做好了

    黄豆猪脚汤面(营养又美味)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入面条的吃法更丰富 面条青菜蘑菇先用开水煮熟,捞出到黄豆猪蹄汤中就可以开吃啦。 如果能再加个鸡蛋,那一天的营养结构算是挺丰富的了。

    黄豆猪脚汤面(营养又美味)的做法步骤 第6步

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