一清二白——家常簡單版

一清二白——家常簡單版

一清二白——家常簡單版的食材和调料

豆腐2块
3-5克
5根(看個人喜愛)
醬油3-5滴(看個人喜愛放或不放)

一清二白——家常簡單版的做法与步骤

  1. 第1步.

    熱鍋下油,切好蔥花備用。

    一清二白——家常簡單版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切成均勻的小塊狀,越小越好,比較容易熟。煎至兩面金黃(切記用小火煎)。看個人喜愛程度。煎好后放入盐和几滴醬油(可不放)放几滴水,小火悶30秒即可!

    一清二白——家常簡單版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮好撒上蔥花裝盤即可。

    一清二白——家常簡單版的做法步骤 第3步

小贴士

切記熱好油后全程小火🔥!!!盐不可放多3-5g就好,太多會很咸!

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