酥脆到流泪的黄油粗糖烤吐司片

酥脆到流泪的黄油粗糖烤吐司片的做法说明
前几天去撸串,正好看见菜单上烤吐司片店主很推荐,我心想,不就是个烤吐司片吗,还推荐?我就不信能好吃上天,就叫了一份尝尝。
吃的第一口差点哭出来,怎么会有这么酥脆的食物,不同于油炸的酥脆,这种吐司片简直每个细胞都是酥脆的。咬一口,能听见咯吱咯吱的声音,面包片上还有粗粗的砂糖粒,香香甜甜的,再配合着这酥脆的口感,很香很好吃!
回家我就自己试着做,结果比在店里吃到的还酥脆还好吃!
做法给你,相信我,只要严格按照我的步骤来,一定也会做出酥脆香甜到不可思议的吐司片,外面那些卖的烤吐司片,都是浮云。
说是要严格按照步骤来,别担心,方法简单的要命,做完之后,你会感慨一句,啊?原来这么简单?
酥脆到流泪的黄油粗糖烤吐司片的做法与步骤
- 第1步.
取两片吐司片,黄油一块,粗糖5克,吐司片最好是原味吐司。

- 第2步.
黄油切成尽可能薄的薄片放到吐司片上,百分之七十的吐司片的领土覆盖着黄油就行了,没有必要全铺满,然后再把糖洒到吐司片上。

- 第3步.
把吐司片放到烤箱中,不用预热,上下火,160度,烤10分钟拿出来就行了。 160度,10分钟,是我试了好几次的温度,不高也不低,时间也是不多也不少。但考虑到各家的烤箱不一样,可能所需要烤制的时间也不一定,大家可以根据自己烤箱的情况做一下调整。 不过温度我不建议过高哦,温度低点烤出来又酥又脆不容易糊,温度高了一不小心就糊了。

- 第4步.
掰开就听到嘎吱一声响。

- 第5步.
对折,咬一口试试,酥到浑身颤抖啊,爱酥的人会受不了。 我没开车啊,我向游泳圈保证我没开车,谁开车谁长游泳圈

小贴士
这个菜谱希望你喜欢,有觉得我没讲明白的盆友,可以在下厨房中直接留言,当然,有按我菜谱做好的美食,也别忘拍照跟我分享啊!
谢谢盆友们的观看:),暖会每天分享一道好吃的美食哦!
猜你喜欢的菜谱
香草黄油/复合黄油(Compound Butter)之——莳萝黄油&蒜香黄油
零基础烘培小白也能做出自信满满的粗糖奶油酥饼
自制营养烤吐司(懒人版)1.超市买一包切片白吐司2.奶酪➕芝士碎➕无盐黄油➕纯牛奶这些材料隔水小火加热,(这些材料不需要太多,各加一点点就好了,太多会用不完)一边加热一边搅拌,搅拌至黄油和芝士融化就可以了3.一个鸡蛋打到一个碗里用筷子打匀就可以了
健康无黄油版苏打饼干(使用黄油口感会更加酥脆)
流泪吐司曲奇酥脆饼干(少黄油也酥脆版本)酥脆好吃的烤吐司丁 消耗多余奶油和面包片 无黄油快手粗糖鲜奶包流泪吐司粗糖麵包條黑加仑黄油酥球,简单到流泪芝士爆浆熔岩肉酱吐司│满足到想流泪小美版“流泪吐司”










