拌面
拌面的做法说明
下雨懒得出门买菜，冰箱里翻出一块五花肉，一条杏鲍菇，两个鸡蛋，泡了点木耳，得了，够吃面了
拌面的做法与步骤
- 第1步.
五花肉，杏鲍菇，木耳切丁，备好葱姜
- 第2步.
干锅抄抄杏鲍菇，去去水汽然后盛出，锅烧热放油炒散鸡蛋盛出
- 第3步.
锅中放少许油，炒五花肉丁，中小火一直炒到肉有点焦边，下葱姜蒜和木耳再炒一会，加盐，酱油，蚝油，炒均匀加入鸡蛋，再翻炒两下就可以出锅了
- 第4步.
水烧开准备下面，买的面条或者挂面都行，我做了棍棍面，我的菜谱里有棍棍面的详细做法
- 第5步.
做好的卤子
- 第6步.
煮两开，漂起来就好了，面很筋道的
- 第7步.
碗里放少许酱油醋花椒粉和小葱
- 第8步.
盛面加菜码开吃
小贴士
除了五花肉外其他菜都可以随意调整，土豆啊，都干啊什么的，加点小米辣更开胃
