蛋包玫瑰饺

蛋包玫瑰饺的做法与步骤

1. 第1步.

   肉末里加了笋丁、盐、香油、鸡蛋清，搅匀

   
2. 第2步.

   饺子皮铺开，放肉馅儿

   
3. 第3步.

   对折后再把它卷起来

   
4. 第4步.

   鸡蛋打入碗中备用

   
5. 第5步.

   平底锅倒一点油，放入玫瑰饺，煎1分钟后倒入小半碗水，盖上盖子中火蒸煮

   
6. 第6步.

   水快干的时候倒入蛋液，蛋液凝固后就可以出锅啦