肉丸酸汤

肉丸酸汤的做法说明
这道菜纯属自创,开胃特别好!家有小孩也会比较受欢迎!当然前提是要喜欢西红柿哈。而且这道菜真的超级超级超级简单。其实我做的菜都是简单的,太复杂的做不了哈哈哈
肉丸酸汤的做法与步骤
- 第1步.
这就是肉丸酸汤的核心材料啦!

- 第2步.
西红柿两个,尽量切小一点不用去皮哈,小一点煮汤酸味更容易出来。

- 第3步.
肉丸。这里的肉丸可以是牛肉丸鱼丸(这两种我都试过)特别是自己手工做的那些丸子肯定更好吃(虽然我没做过哈哈),我都是超市买的下火锅的肉丸。肉丸用牙签钻些小孔这样更容易入味哦!

- 第4步.
锅内放油,将切好的西红柿倒入锅中翻炒至西红柿融掉的那种感觉。再加入适量汤烧开。

- 第5步.
然后放入肉丸煮至肉丸浮上来,放盐(有习惯放鸡精的也可以放点)我只放了盐味道也很好。

- 第6步.
出锅了。撒点葱就更好看了(这里我不吃葱所以就没放了)















