韓式豆腐鍋

韓式豆腐鍋的做法与步骤

1. 1.

   「豆腐鍋醬料」 1. 熱鍋下油、蔥花翻炒，下蒜末、豬肉末，炒到豬肉熟化。

2. 2.

   下醬油、砂糖、韓國粗辣椒粉，炒到略顯乾、有黏著感。

3. 3.

   起鍋前下香油，攪拌均勻即可。

4. 4.

   備水鍋，下嫩豆腐、豆腐鍋醬料，煮到滾即可