香辣白貝——家常簡單版

香辣白貝——家常簡單版

香辣白貝——家常簡單版的食材和调料

適量
適量
白貝500g
蔥花適量
辣椒8-12根
5瓣

香辣白貝——家常簡單版的做法与步骤

  1. 第1步.

    用水泡過白貝,放些許油,好讓白貝吐沙

    香辣白貝——家常簡單版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白灼白貝至開壳,方便吐沙和開口烹飪。

    香辣白貝——家常簡單版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白芍期間可以準備配料,因為個人比較喜歡吃蒜(殺菌消炎)蔥,所以分量會多些,辣椒看個人喜愛程度放。

    香辣白貝——家常簡單版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    白貝白芍好后撈出,熱油爆香蒜和干辣椒,隨后便把白貝倒入鍋中一起炒,放小半碗水,放小火烹煮2分鐘即可關火撈出。👌

    香辣白貝——家常簡單版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香噴噴的香辣白貝就做好啦。💗

    香辣白貝——家常簡單版的做法步骤 第5步

小贴士

注意掌握火候

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