牛丼

牛丼的做法说明
强 迫 症 福 利(迫真)
涮肉一时爽,刷锅火葬场
牛丼的做法与步骤
- 第1步.
锅烧热,下洋葱,炒至透明
- 第2步.
加水(我这里其实有点多了)
- 第3步.
加酱油,味淋,清酒,糖
- 第4步.
烧开,去浮沫
- 第5步.
煮大概2分钟
- 第6步.
下肥牛
- 第7步.
搅一下
- 第8步.
再烧开
- 第9步.
加 大 力 度(指去浮沫)
- 第10步.
收汁到剩个底子
- 第11步.
盖到饭上
- 第12步.
打个鸡蛋(淦,打歪了),完成
- 第13步.
晚上又做了一次,这回蛋没破
小贴士
我这里是紫洋葱,其实应该用黄洋葱的,菜市场老板告诉我如果想买黄洋葱还得提前一天预定,我佛了
还有,浮沫碗凝固了以后油特别多