土豆，洋葱，牛肉切块备用，锅里放水烧开放入牛肉焯水，焯水后的牛肉用清水清洗
锅里放油，炒香洋葱，放入牛肉翻炒，倒入土豆翻炒几下，放两碗水，烧开放入咖喱块，小水慢炖收汤，喜欢汤多的就时间少点，闷一会就好了，来一碗米饭配着吃😍
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