小肉包
小肉包的做法说明
我擅长调馅儿，对南方人来说和面还是有难度的，包子的样子大家将就看下哈
小肉包的做法与步骤
- 第1步.
面粉我用的是自发的，夏天半小时就能发好！照片忘记拍了！调馅儿我是自信的，料酒、盐、糖、生抽，还可以放点油、香油，根据自己口味哈
- 第2步.
馅儿我调的时候撒了点芝麻，香一点！顺着一个方向搅拌，馅儿就调好啦～
- 第3步.
很懒，面粉没有用擀面杖，直接徒手捏成圆形，然后裹上肉
- 第4步.
褶子～对于捏褶子我就不多作说明啦，怎么顺手怎么捏，没有多大要求，哈哈～
- 第5步.
白白胖胖的肉包子～
- 第6步.
duang～小包子成型啦～蒸一蒸就可以吃咯，8分钟，蒸好不要直接开锅哈，闷两分钟，不然包子皮会收缩哦～
