【素】腊肠蒸饭（简单）
【素】腊肠蒸饭（简单）的做法说明
这个真的非常好吃～！
而且这个饭不需要厨艺～
新手友好型。
份量：2人份。
（主图为其中1份）
【素】腊肠蒸饭（简单）的做法与步骤
- 第1步.
电饭锅里，放好2人份的大米和水。（平时蒸饭放多少水，这里一样）
- 第2步.
材料合集。 香菇7朵，胡萝卜0.5根，青椒0.5个。 （青豆忘记拍了，1把）
- 第3步.
素腊肠切片，其他的切碎。
- 第4步.
香菇+2汤匙油拌匀，小火炒香。
- 第5步.
放入其他配菜（青椒除外），加1茶匙王守义十三香。 中小火稍微炒一会。
- 第6步.
加入素蚝油1汤匙，酱油1汤匙，糖1茶匙，盐1/4茶匙。炒一炒，让菜吸收。 （没有素蚝油就用酱油、豆瓣酱代替）
- 第7步.
炒完全部倒在放好米的电饭锅里。按下平时使用的蒸饭档即可。
- 第8步.
（图拍糊了） 等电饭锅跳了。把切碎的青椒倒进去，盖上盖子再焖1分钟即可。
- 第9步.
拌匀盛出来～ 当当当当～
小贴士
1. 如果青豆用的是超市速冻那种（熟的），不用解冻，就在最后一个步骤，和青椒一起放进去。
