家常炒面

家常炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   备料

   
3. 第3步.

   开水下面

   
4. 第4步.

   大火转小火

   
5. 第5步.

   煮约7-8成熟，捞出面备用

   
6. 第6步.

   热锅凉油炒肉丝（少少油）中火

   
7. 第7步.

   肉白色时加入葱花翻炒，加生抽（酱油）

   
8. 第8步.

   葱花出香味时，加入玉米粒胡萝卜粒豌豆、火腿丁，翻炒。加盐适量。

   
9. 第9步.

   摊平后将煮好的面条平铺在上面

   
10. 第10步.

    然后将鸡蛋均匀地倒入，转小火

    
11. 第11步.

    翻炒，成了

    
12. 第12步.

    美味的炒面出锅了