简单易懂糖醋里脊

简单易懂糖醋里脊的做法与步骤

1. 第1步.

   里脊切条，放入料酒2勺，盐2勺，鸡蛋一个，抓匀。放置20分钟。

   
2. 第2步.

   一条条抹上淀粉（淀粉不掉下来）

   
3. 第3步.

   放入油锅炸，炸到金黄色捞起，油倒出可留少许待会用来翻炒。准备酱汁（番茄酱5勺+醋2勺+糖2勺），可以多弄点酱汁酸甜一些比较好吃。

   
4. 第4步.

   捞出

   
5. 第5步.

   起锅勾芡少许，倒入翻炒就可起锅。趁热吃～