椒盐鸡翅
椒盐鸡翅的做法说明
爸妈觉得我不会做，因为我在他们面前没做过，所以随便做一个给他们囖
椒盐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
1解冻； 2热水煮，去味。时长20-30秒； 3过冷水，去油腻，让鸡翅的肉跟皮保持爽口跟弹性； 4把鸡翅放进绍酒跟生姜去味，10-15分钟； 5见图，把酱料放在一起，把鸡翅放进去腌制，时长30分钟左右就很入味。
- 第2步.
6烤炉伺候，190度火，20分钟一次；之后拿出，上色，再烤5-10分钟，令表皮更漂亮，可口。
- 第3步.
成品（这是只烤了一次的做法）
小贴士
鸡翅解冻，要按摩，要用牙签穿刺，这样就去味跟入味兼得
