好吃的自制酸奶

好吃的自制酸奶的做法说明
因为孩子爱吃肉,不爱吃蔬菜,便秘时间久了导致肛裂,去看了医生医生就建议孩子每天吃酸奶,吃酸奶可以防止便秘,还能补钙增加免疫力。后来就自己学会了做酸奶。尝试过很多种牛奶做的酸奶,发现一款非常好的奶粉,澳洲ozcow奶粉做的酸奶特别好吃,比超市买回来的酸奶更好吃。
好吃的自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
第一,把酸奶机不锈钢内胆用开水烫下消毒,消毒2分钟倒掉水。 第二,加600ml温水和4-5勺(奶粉勺)白砂糖在不锈钢内胆里搅拌至白砂糖融化。
- 第2步.
再加入13勺澳洲ozcow全脂奶粉搅拌均匀
- 第3步.
奶粉搅拌均匀后再加一小包益生菌菌粉搅拌均匀。注意:(一定要低于40度的水温才可以放益生菌菌粉)
- 第4步.
最后把不锈钢内胆放入酸奶机内盖好盖子,插电就可以了。等待发酵8-10小时拔电就可以吃啦!吃之前搅拌均匀口感非常顺滑。
小贴士
酸奶放冰箱冷藏口感更好哟!
酸奶发酵时间越长酸度越大,最好在9小时左右就可以拔电。
吃之前可以放些坚果或者水果健康又营养呢!