六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头

六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头

六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的食材和调料

材料1:~
中筋面粉100
细砂糖10
牛奶56
酵母1
玉米3
材料2:~
可可粉少量
奶黄馅15g每个包子

六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料称量好,将白砂糖、玉米油及酵母倒入牛奶中,混合均匀,加入面粉,和成团,然后揉匀揉光滑。 分30g面团出来加入黑可可粉揉成深咖啡色,剩余白色面团分出40g、30g、20g各一,用来做趴趴熊的头部,剩余白色面团用来做身体和其他部位

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先将40g面团揉匀揉光滑,压扁擀平包入15g奶黄馅,收口,滚圆(20g的不加馅)

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后搓成长条椭圆形,再弯一下,让下面有点弧度

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    咖啡色面团取一块,擀薄后用裱花嘴压出两个圆形

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    贴在面团的上部,做眼睛

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再取一点白色面团擀薄用小一号的裱花嘴压出圆形,做眼白

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再取一点咖啡色面团,滚圆压扁,做眼珠

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取一点咖啡色面团揉椭圆压扁,做嘴巴

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再取咖啡色面团,揉圆压扁,稍微厚一点,然后用刮板对半切开,做耳朵

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    贴在头部(如图)

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    取一块白色面团,揉圆然后搓成椭圆形,做身体(大的用20g,中的10g,小的5g),

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    做好贴在头部后面

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    取一点点咖啡色面团,揉圆,贴在后面做尾巴

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    取咖啡色面团,搓成长条,两头尖的形状,用刮板对半切开

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    贴在身体两侧,做四肢

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    做好后就是这样滴

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    趴趴熊一家做好后,放入蒸笼中,发酵到1.5倍大小,然后冷水上锅,大火,水烧开后,开始计时,蒸10分钟,然后关火,再闷5分钟,揭盖取出晾凉

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    咔咔,是不是很可爱

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第18步
  19. 第19步.

    淘气包,一看就知道哪个是爸爸妈妈

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第19步
  20. 第20步.

    淘气包

    六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头的做法步骤 第20步

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