圆白菜炒粉丝
圆白菜炒粉丝的做法说明
圆白菜炒粉丝是山东一带汉族的风味名菜！属于鲁菜系！也是比较常见的家常菜！简单好上手！主要是特别好吃！
圆白菜炒粉丝的做法与步骤
- 第1步.
圆白菜洗净切丝！
- 第2步.
粉丝提前温水泡好
- 第3步.
起锅，烧油！油热下花椒，炸香后，去除花椒粒！
- 第4步.
放蒜，辣椒炝锅！
- 第5步.
下入圆白菜加入生抽，蚝油，味精，盐，翻炒均匀，可以适量加一点点水，防止下粉条的时候粘锅！
- 第6步.
下入泡好的粉丝，翻炒均匀！
- 第7步.
出锅装盘！
小贴士
生抽和耗油都带咸味，所以盐一定要少放！粉丝提前泡好的，翻炒几下就熟了！
