鸡肉排骨粥

鸡肉排骨粥的做法与步骤

1. 1.

   1)鸡肉切块洗净，然后撒点盐和酱油(能上色的程度即可)腌制15分钟左右，放着备用 2)排骨切块洗净备用 3)十几颗干贝洗净备用(看自己喜好可加可不加)

2. 2.

   锅中加水煮至沸腾，倒入准备好的排骨，大火煮20mins

3. 3.

   把米洗净放入锅中，大火煮20-30mins，火候根据水蒸发的快慢调节，同时放入干贝

4. 4.

   米煮得差不多了就把鸡肉倒入，再加点酱油至粥变色，中火继续煮10-13mins即可