蒜泥小龙虾

蒜泥小龙虾的做法与步骤

1. 1.

   两斤小龙虾斜剪去头，尾部抽筋，10分钟/速度5，清洗龙虾。

2. 第2步.

   蒜泥300g（可根据自己的喜好来放） 色拉油70g，3分钟/120度/小勺爆香，爆香的时候速度转到速度5，再回到速度小勺。

   
3. 第3步.

   放入小龙虾，加入啤酒或者黄酒70g，生抽20克，盐一茶勺，15分钟/V档/小勺反转 出锅。