电饭锅版香甜五花肉

电饭锅版香甜五花肉

电饭锅版香甜五花肉的食材和调料

五花肉800克
适量
5瓣
酱油半勺
料酒1勺
叉烧酱3勺
白酒1小杯
2根
蜂蜜1勺

电饭锅版香甜五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗净,厨房纸擦干水份放入调味料

    电饭锅版香甜五花肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放冰箱腌制一晚上

    电饭锅版香甜五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制好的五花肉放进电饭锅里 把所有调料捡出来(容易糊) 按下煮饭键,程序结束后反面再重复一次就可以了

    电饭锅版香甜五花肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第二次煮饭程序就是把多余油逼出来不会那么油腻

    电饭锅版香甜五花肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把上面一层油倒掉留下浓稠汤汁

    电饭锅版香甜五花肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切开浇上汤汁

    电饭锅版香甜五花肉的做法步骤 第6步

小贴士

这样做的五花肉有点发甜,不喜欢甜适当调整
皮稍硬,很有嚼劲

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