菠萝糖醋排骨

菠萝糖醋排骨的做法说明
小姐妹喜欢吃,经常嚷嚷我给她做,😄于是…………
菠萝糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨煮开两分钟过水,沥干水份,立即过冷水!

- 第2步.
排骨沾生粉油炸)嫌麻烦可省略这步,味道把握好没多大影响!

- 第3步.
热油加姜片,蒜,融化冰糖,加入排骨翻炒上色,加入几滴老抽,颜色更佳

- 第4步.
加入生抽,醋,盐,翻炒颜色均匀,闷十分钟到15分钟,加入菠萝,和红辣椒,葱段,炒到收汁即可!

- 第5步.
一道糖醋排骨就完成了!

小贴士
嘿嘿,步骤细节图片没这么细,不过,很简单的哦,期待小伙伴们的成品!














