小葱煎鸡蛋

小葱煎鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   小葱切碎，打入鸡蛋，撒入适量盐。

   
2. 第2步.

   用筷子搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   锅烧热，加入适量油。 油热了之后转动锅，使油均匀铺满锅底。 转最小火，倒入打好的小葱鸡蛋液。 煎至两面金黄。 用锅铲把鸡蛋切成大小合适的小块。 金黄，香喷喷的小葱煎鸡蛋就出锅了。