【Larissa’s疯狂der厨房】超级香喷喷番茄牛腩!

【Larissa’s疯狂der厨房】超级香喷喷番茄牛腩!的做法说明
我觉得这种炖煮的菜时间越久就越香啊哈哈哈
我做的时候 冰糖其实放了三块 我觉得偏甜了 一块就够了 不过还是视爱好调味嗷
➡️出锅前撒点白胡椒粉真的香好多!
【Larissa’s疯狂der厨房】超级香喷喷番茄牛腩!的做法与步骤
- 第1步.
番茄画十字 滚水煮脱皮 然后放冷水里面剥皮
- 第2步.
两个切小丁 两个切瓣
- 第3步.
牛腩我买的是包装的 250g一袋 但我还是决定下次去市场买 这种的肥油还是多
- 第4步.
牛腩姜片冷水下锅
- 第5步.
去血色捞出 剔去姜片 备用
- 第6步.
土豆 胡萝卜切块
- 第7步.
姜蒜切片 小葱打结(方便捞出)干辣椒拧成两段
- 第8步.
下蒜姜片 小葱结和干辣椒段 爆香 下番茄丁 炒成糊状之后放牛腩 翻炒 放土豆胡萝卜翻炒!
- 第9步.
放料(料酒一些 生抽一些 冰糖一小块OK)捞出小葱结 放水!放一颗八角
- 第10步.
大火烧开 转中小火 炖他!
- 第11步.
转到电饭煲 煮一个小时!
- 第12步.
放番茄瓣 再煮半小时!
- 第13步.
出锅前放一些香菜末和白胡椒粉 OK!喝它!