自制原味松饼,零失败

自制原味松饼,零失败的做法说明
自己做的原味松饼,撒着糖粉,铺上草莓🍓,蓝莓,颜值大增!松饼蓬松软绵,好好吃!分享给大家。
网上很多教程,使用低筋面粉,泡打粉之类,我是第一次做,是直接买了松饼粉做的,成功率100%哈。
自制原味松饼,零失败的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
1.把松饼粉,牛奶,鸡蛋三者混合在一个容器里(我是自己用了量水杯,因为图有个杯嘴方便后面步骤)(见图五)(如果为了更好颜值,可以筛一下松饼粉,我没做这步)
- 第3步.
2.用硅胶铲像炒菜那样翻拌,不能画圈(因为怕消泡)
- 第4步.
3.中火热锅,再改小火,在平底锅中间高度30CM处,倒进液体(自己看松饼大小而定) 4.等表面起泡泡,就铲起反面再热一下
- 第5步.
5.煎好了一个松饼,铲出来放碟上
- 第6步.
6.每煎好一个松饼,把平底锅底放下湿布上降温,这样是为了下一个松饼面不会太过火
- 第7步.
这是有点糊的样子,所以建议需要湿布。
- 第8步.
7.重复几次步骤,把煎好的松饼,叠高。
- 第9步.
8.再筛一些糖粉在上面,装饰点缀。铺上草莓和蓝莓,大功告成啦!
- 第10步.
高颜值草莓松饼,心动不如行动起来!
- 第11步.
铺上草莓,美美哒
- 第12步.
配上一杯麦片酸奶,赞
- 第13步.
好好吃!