美味冰淇淋

美味冰淇淋的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋黄分开，20克白砂糖分三次打发至冒尖~

   
2. 第2步.

   蛋黄加入20克牛奶和15克细砂糖打发备用~

   
3. 第3步.

   倒好奶油~

   
4. 第4步.

   打发200淡奶油~

   
5. 第5步.

   分三次加入蛋黄~

   
6. 第6步.

   炼乳和蛋白分三次加入奶油液中~

   
7. 第7步.

   加入可可粉搅拌

   
8. 第8步.

   再加入一些巧克力豆~

   
9. 第9步.

   冻入冰箱四至五小时~

   
10. 第10步.

    冷冻好后想吃就吃，完美~