云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾

云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾

云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾的做法说明

每天为午餐苦恼,想吃啥来个大杂烩。

云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾的食材和调料

八爪鱼3只
墨鱼6只
10只
云南小瓜1个
蚝油2勺
几片

云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾的做法与步骤

  1. 1.

    八爪鱼,墨鱼仔,鲜虾,清洗干净拨衣飞水,开水放,记得一定要放姜片去腥,煮1-2分钟捞起待炒

  2. 2.

    先炒云南小瓜,放些许蚝油炒至变软,再放八爪鱼、墨鱼仔、鲜虾,些许蚝油继续翻炒,试试味起锅。

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