咖啡巧克力面包（松下pm 105）

咖啡巧克力面包（松下pm 105）的做法说明

这个月搬出了封存了好几年的面包机，发现它其实比想象中好用，主要是太方便了，但是跟烤箱做的还是有差别滴，要求别太高，还是挺好吃的。
方子来自爱和自由老师的，稍微有点改变。

第1步.
除黄油，巧克力，酵母，其他材料放入桶内。天比较热的话牛奶记得放冰箱里冰一下再拿出来用。面温要控制好哦！
第2步.
按菜单2软式吐司
第3步.
稍微揉一下，会进去醒面的状态。
第4步.
酵母加在上面
第5步.
醒面完成后会开始揉面，等第二次揉面完成在醒面的时候加入软化的黄油跟巧克力豆，这时候酵母也会一起加进来。
第6步.
加黄油前已经有粗的膜
第7步.
接下来就不用管啦，这是揉好在发酵了。
第8步.
烤完了要立马拿出来放网架上晾凉，然后就可以切片用袋子装好。
第9步.
密封保存好，我一般直接放冷冻了，需要吃的时候拿出来回温，或者微波炉热半分钟，不会干，跟刚出炉一样好吃。做的再好的面包，一出炉也是开始老化，都会慢慢变干，千万别直接放外面等着明后天才吃，也千万不要放冷藏。
第10步.
咖啡粉我是超市里买的这种，巧克力豆是淘宝买的法芙娜耐烤巧克力豆。