果蔬彩色馄饨
果蔬彩色馄饨的做法说明
自己动手做的馄饨干净卫生，没有任何添加剂，不仅颜色漂亮，还结合了各种果蔬的营养在里面。针对一些不爱吃蔬菜的小宝贝，宝妈们可以尝试做一下！
果蔬彩色馄饨的食材和调料
| 馄饨皮部分 | |
| 中筋粉 | 一百五十克 |
| 火龙果汁 | 七十克 |
| 中筋粉 | 一百五十克 |
| 菠菜汁 | 七十克 |
| 中筋粉 | 一百五十克 |
| 红萝卜汁 | 七十克 |
| 中筋粉 | 一百五十克 |
| 紫甘蓝汁 | 七十克 |
| 肉馅部分 | |
| 猪肉 | 五百克 |
| 葱姜 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
| 五香粉 | 少许 |
| 耗油 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
果蔬彩色馄饨的做法与步骤
- 第1步.
四种颜色面团和好，醒半个小时，揉光滑。（可用厨师机揉面机）
- 第2步.
一档一档的逐渐压薄，每压一档都要刷玉米淀粉！两面都要刷到，至少要刷五六遍！
- 第3步.
压倒自己觉得合适的厚度，切成小块，方形的长形的都可以！
- 第4步.
肉馅加入所有材料顺着一个方向搅打至上劲，这样成品出来的肉馅才是抱团的！
- 第5步.
加入肉馅包成自己喜欢的形状！
- 第6步.
全部包好！如果一次吃不完，放冰箱冷冻好装进保鲜袋随吃随取！可以作为早餐既节约时间又有营养！
- 第7步.
碗中放紫菜虾皮，少少的盐和醋，把煮好的馄饨倒入碗里即可。喜欢吃辣的也可以放一点辣椒油。
