袁豆豆~红糖发糕

袁豆豆~红糖发糕的做法说明
简单,快手,美味
特别是适合给宝宝吃
也特别适合没有太多时间做面食的妈妈
如果觉得糖过多,可以减少,完全不影响成品
袁豆豆~红糖发糕的做法与步骤
- 第1步.
开水里加入红糖 搅拌均匀 红糖融化 让其冷却 如果你是菜鸟,请把红糖水等到冰凉冰凉的时候再用,这样万无一失

- 第2步.
面粉,酵母混合

- 第3步.
放入一个鸡蛋

- 第4步.
倒入冷却的红糖水

- 第5步.
凉拌均匀 如图 没有颗粒状 很细腻

- 第6步.
筷子拿起来 是图上的状态 一定要记得放鸡蛋,不放鸡蛋,搅拌后就会比较干

- 第7步.
把面糊放入裱花袋 挤进模具里 没有裱花袋也没关系,考验你技术的时候到了😂 没有模具也没关系,碗里抹油,直接放碗里就行 但是请记住,碗得耐高温哈

- 第8步.
有裱花袋真的很方便呀 一滴都不会滴外面

- 第9步.
都放好

- 第10步.
放入蒸锅 盖锅盖 不开火不开火不开火 发酵40分钟左右

- 第11步.
发酵后的状态 是不是长大很多 模具快满了

- 第12步.
开火 水开后蒸15分钟 闷2分钟 开盖子 哇,胖乎乎的

- 第13步.
取出来 取出来

- 第14步.
漂亮吧 嗯,很漂亮

- 第15步.
看看内部组织 是不是很好哇 这是准备的明天的早餐 熊孩子没忍住,吃了三😌😌😌















