水煎玉米面花卷

水煎玉米面花卷的做法与步骤

1. 第1步.

   1-面粉 玉米粉加酵母，加水搅拌成絮状，揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜醒发二倍大

   
2. 第2步.

   2-发好的面团揉匀排气，擀成大面片

   
3. 第3步.

   3-面片上刷油，撒上调料，小葱（我直接撒的椒盐）

   
4. 第4步.

   4-卷起来，分成小剂子

   
5. 第5步.

   5-压成自己喜欢的花卷造型，醒发15分钟

   
6. 第6步.

   6-不粘锅刷少许油，放入花卷生坯，小火煎5分钟

   
7. 第7步.

   7-加入开水，开水至花卷的一半，盖上锅盖，小火煮燜至水收干，花卷就熟了

   
8. 第8步.

   8-好吃的花卷就做好了