腌肉块(包粽子用的肉)

腌肉块(包粽子用的肉)

腌肉块(包粽子用的肉)的做法说明

端午节就快到了,为家人亲手包些粽子,一定很赞,肉粽是大多数人喜爱的。

腌肉块(包粽子用的肉)的食材和调料

肉(五花肉肉)1000克
老抽30克
生抽25克
料酒15克
10克
5克

腌肉块(包粽子用的肉)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把肉洗干净,切块(按包的粽子的试样不同),切成块状或长条状。

    腌肉块(包粽子用的肉)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有调料加入,拌匀,腌制4小时以上。

    腌肉块(包粽子用的肉)的做法步骤 第2步

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