毛巾卷

毛巾卷的做法与步骤

1. 第1步.

   准备两个大小适中的小盆，手动打蛋抽，滤网

   
2. 第2步.

   把鸡蛋打到盆里，用手动打蛋器搅拌均匀。 把牛奶，糖，面粉，盐称到另外一个盆里，也搅拌均匀，用滤网把牛奶糊过筛到鸡蛋盆里，反复过筛两遍

   
3. 第3步.

   黄油隔水融化，把过筛好的面糊筛到融化好的黄油里

   
4. 第4步.

   用不沾锅做千层皮，我都是用电磁炉第二档，不能温度太高，会糊，看见起小泡泡可以适当的活动一下锅，多做两遍就会了。

   
5. 第5步.

   做好的千层皮，软软的QQ的，吃起来很香，我用的十寸的不粘锅，大学能出八张千层皮。

   
6. 第6步.

   把奶油打发，这一步就不要用手动打蛋抽了，切自己爱吃的水果，把千层皮铺好，抹上打好的奶油跟水果，然后卷卷卷，就成了好吃的毛巾卷了