番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄去皮切小块，鸡蛋打散加一点点水搅拌均匀，锅里倒少许油烧热把蛋液倒进去晃动一下锅让蛋液摊开，定型后翻炒片刻倒出来，锅里再加一点点油把番茄倒进去翻炒片刻，加一点点盐一勺蚝油少许鸡精翻炒，加少许水煮片刻，然后把鸡蛋倒进去翻炒一下汤汁差不多收干就行了，装盘撒一点葱花。