辣白菜菌菇虾
辣白菜菌菇虾的做法说明
先用虾油煎透，把菇子煎到出水，表面孔隙张开了，虾香就呲溜窜进去，撑得满满当当。烧起菜来鲜味足，口感嘛也正正好。
辣白菜菌菇虾的做法与步骤
- 第1步.
大虾开背去掉虾线。
- 第2步.
辣白菜切丝。
- 第3步.
炒锅倒油烧热，先放入大虾翻炒至变色，出虾油，先盛出来备用。
- 第4步.
利用锅里的虾油，把蟹味菇和白玉菇炒香。炒至微微出水也先盛出来。
- 第5步.
接着我们把辣白菜丝放进去炒出香味，加一点水烧开。
- 第6步.
然后把虾和双菇一起放进去，加1小勺糖、一点点盐调味，糖可以根据自己口味选择加或者不加。
- 第7步.
烧至水分收的差不多就可以关火了。
- 第8步.
出锅可以点缀点香菜，开胃又好吃哦。
