椰奶火龙果布丁
椰奶火龙果布丁的做法说明
一切为了孩子能吃到无多余添加的食品
椰奶火龙果布丁的做法与步骤
- 1.
火龙果切小块
- 2.
清水泡吉利片，泡软即可
- 3.
椰汁、牛奶、糖一起加热，然后放入泡好的吉利片搅拌至融化（熄火）
- 第4步.
凉温之后装入布丁瓶，放入火龙果丁，盖上盖子冷藏2小时即可
- 第5步.
挖一勺美极了
小贴士
今天做的时候椰汁牛奶煮的温度没控制好，接近沸腾了，做出来的布丁爽滑有余，不够Q弹，后来查资料才知道是融化吉利片时的温度过高或者吉利片放少了，建议不超过60度的温度，15g吉利片配240ml的液体。不过歪打正着，本来是做给大宝吃的，结果小宝也能吃✌️
